救心菜的栽培技术

2017-09-22 17:53:10 作者:农博网 收藏

       救心菜又名费菜,北京植物志名叫“金不换”。救心菜营养丰富、食疗兼用,具有养心、平肝、降血压、降血脂,防止或延缓血管硬化等功放,长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎有较好疗效。被中国农林科学院列为在全国推广的重点项目。

  形态特征:救心菜株高25—30厘米,分蘖能力极强,春栽一株,秋可蘖生50—100株苗,花期7—8月,果实成熟期8—9月,耐荫、耐旱,极少发生病虫害,不用打农药,属无公害保健特菜品种之一。

  繁殖:救心菜分为播种育苗及扦插繁殖两种方式。播种育苗时,准备好宽100厘米苗床,长视种子多少而定,深翻整平踏实苗床以后再轻搂一遍,浇水洇透,水渗后趁湿播种。由于种子细小,首先用1份种子10份细沙土拌匀,均匀播撒于床面上。然后用细沙土覆盖0.1厘米,并覆盖地膜。露地育苗4月中旬即可开始,春秋两季均可育苗。出苗后揭去地膜,苗高3厘米即可移植于营养钵内或大田中,注意移栽大田需等晚霜过后再定植。扦插繁殖可从健壮母株上直接取插穗,随剪随插,每2—3节为一插穗,扦插时用小棍扎眼后再插苗,苗床插满后轻浇一水,支棚保荫保湿,天热时早晚各喷一次水,10天后即可生根。有营养钵的可扦插在营养钵内,以免栽苗时土坨松散或伤损根系,延迟缓苗。一般扦插20天后即可移栽。

  栽培要点:亩施万斤农家肥,50公斤复合肥作底肥深翻。畦宽1—2米,株行距30×30厘米,或50×50厘米,每穴双株,栽完后浇水,能踏住脚后用稻草或麦秸盖严行间,防止杂草滋生。苗高15—20厘米时即可采收,每采一次随水浇一次稀薄肥。北方一年中可采收5—8次。雨季注意排水。 

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