大理州有机葡萄栽培技术措施

2017-09-22 17:50:38 作者:大理州农科院 收藏

       葡萄的有机栽培是一种有别于传统栽培的新模式,体现了现代果树栽培技术的最高水平。在栽培过程中对农业品的投入,要求十分苛刻,结合我州葡萄产业发展现状和拟建示范园实际,特提出以下技术措施。

  1、园地选择

  园地选择是有机葡萄栽培成功的一个重要基础,按有机葡萄栽培技术规程要求,园地的土壤环境质量应符合GB15618-1995中的二级标准,pH值以6.5-7.5为宜,灌溉用水水质符合GB5084的规定,环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。园地背风向阳,与常规生产的作物种植区隔离条件好,附近无污染源及其它不利条件,土壤肥力中等,砂性壤土,有灌溉和排水条件,远离城市、工矿区、交通主干道。

  2、选用良种

  根据市场需求,采取鲜食与酿酒品种相结合,早、中、晚熟品种合理搭配,选用黑早王、夏黑、维多利亚、红地球、克伦生、赤霞珠、白玉霓等品种,建立品种试验园,利用品种间抗性和适应性的差异,选育出适宜当地有机生产的优良品种,为大面积生产服务。

  3、避雨栽培

  针对我州葡萄生产中常发的霜霉、黑痘等病害,在示范园中采取小型棚架避雨栽培,可有效控制风雨传播的病害。

  4、控产栽培

  为保证葡萄果品质量,提高树体抗性,在有机生产中实行严格控产,鲜食葡萄1.0-1.5吨/亩,酿酒葡萄0.8-1.0吨/亩。

  5、土壤管理

  增施有机农肥3.0-4.0吨/亩或精制有机肥1.5-2.0吨/亩,改良培肥土壤,促进根系生长发育,提高葡萄抗性;秋前选用秸杆、杂草等对垄面进行覆盖,秋后种植豆科类绿肥,为天敌生长繁殖提供良好场所。每年将覆盖物和绿肥与土壤深中耕结合进行翻压。

  6、肥水管理

  实行节水滴灌栽培,可有效控制水分供给,减少土壤冲涮;在增施有机肥料基础上,补钾可选用草木灰,补磷可选用磨细未经化学处理的磷矿粉。

  7、病虫防治

  在选用良种、严格控产、增施农肥、避雨栽培等保健栽培基础上,实行灯光诱杀、黄蓝板诱杀、性诱杀等技术;充分利用天敌,达到以虫治虫;选用矿物类农药石硫合剂、波尔多液,认真做好冬季清园和生长期的预防工作;选用纯生物农药Bt产品、植物源杀虫剂除虫菊、鱼藤酮、鱼尾汀、楝树油、休眠油等对病虫进行防治。

  8、整形修剪

  采用“Y”字形架式栽培,冬剪时合理选芽定枝,及时抹芽掐尖、摘叶,改善行间、株间和果穗的通风透光条件,实行早疏早套,保护果穗,减少病虫感染,减少药物、灰尘等污染。

  9、合理采收

  按照各品种成熟度要求,适时采收,严禁抢采生果。在包装、贮运过程中,实行严格监控,以杜绝化学物质的污染。

  10、建立田间档案

  在全年的生产管理过程中,必须有独立和完整的纪录体系。

  11、定期监测

  对示范基地的土壤、灌溉水、空气等实行定期取样检测,以保证生产环境的生态性。 

 

【免责声明】

1.本站文章版权归原作者/原出处所有。网站上部分文章为转载,并不用于任何商业目的,如有任何侵权行为,请及时联系我们,我们将根据著作权人的要求,立即更正或者删除有关内容。

2.中国乡村生活网致力于提供合理、准确、完整的资讯信息,但不保证信息的合理性、准确性和完整性,且不对因信息的不合理、不准确或遗漏导致的任何损失或损害承担责任。本网站所有信息仅供参考,不做交易和服务的根据,如自行使用本网资料发生偏差本站概不负责,亦不负任何法律责任。




网友评论 文明上网理性发言 0条评论